Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το ωμό κοτόπουλο μπορεί να διαρκέσει στο ψυγείο για μία ή δύο ημέρες και το μαγειρεμένο κοτόπουλο μπορεί να διαρκέσει έως και τέσσερις ημέρες. Ένας εύκολος τρόπος για να κάνετε το κοτόπουλο να διαρκέσει περισσότερο είναι να το καταψύξετε στους 0F ή κάτω. Ένα ολόκληρο κοτόπουλο μπορεί να καταψυχθεί έως και ένα χρόνο και τα κομμάτια κοτόπουλου μπορούν να καταψυχθούν έως και εννέα μήνες. Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων;



Τάσεις

Όλα τα κρέατα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο για να επιβραδύνουν τα μικρόβια & rsquo; ανάπτυξη.

Αυτό διατηρεί το κρέας πιο φρέσκο ​​και ασφαλές για κατανάλωση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Θα εντοπίσετε τη χρήση κατά ημερομηνία και τις ετικέτες που αναγράφουν στη συσκευασία.

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να καταψύξετε σχεδόν κάθε τρόφιμο για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του.



Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων:

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων: Το κοτόπουλο μπορεί να καταψυχθεί για να διαρκέσει περισσότερο (Εικόνα: Getty)

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων: ψητό κοτόπουλο

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων: Το κοτόπουλο πρέπει να αποψυχθεί καλά πριν μαγειρευτεί (Εικόνα: Getty)

Το κοτόπουλο μπορεί να καταψυχθεί ανά πάσα στιγμή πριν από τη χρήση του ως ημερομηνία.

Τυλίξτε το κοτόπουλο σας σε μεμβράνη και τοποθετήστε το σε μια σακούλα κατάψυξης πριν το καταψύξετε.



Αυτό θα αποτρέψει το κρέας να καεί στον καταψύκτη, γεγονός που το καθιστά σκληρό και μη βρώσιμο.

Θυμηθείτε να βάζετε ημερομηνία και να επισημαίνετε τη συσκευασία, ώστε να μην την αφήνετε για πολύ καιρό.

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων:

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων: Όλα τα κρέατα πρέπει να ψυχθούν (Εικόνα: Getty)

Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να τρώτε το κρέας εντός τριών έως έξι μηνών επειδή η ποιότητα θα επιδεινωθεί μετά από αυτό.



Όταν θέλετε να το φάτε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχει αποψυχθεί καλά πριν το μαγείρεμα.

Καθώς το κρέας λιώνει, βγαίνει πολύ υγρό και τα βακτήρια σε αυτό μπορούν να εξαπλωθούν σε άλλα πράγματα.

Για να μην συμβεί αυτό, βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεπαγώσει κοτόπουλο ή οποιοδήποτε άλλο κρέας σε ένα μπολ.

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ ...
[ΠΛΗΡΟΦΟΡΩ]
[ΕΞΗΓΗΤΗΣ]
[ΔΙΟΡΑΤΙΚΟΤΗΤΑ]

Ποτέ μην ξεπαγώνετε το κοτόπουλο σας σε πάγκο κουζίνας καθώς τα βακτήρια ευδοκιμούν σε θερμοκρασία δωματίου.

Επίσης, δεν πρέπει ποτέ να ξεπλένετε το κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό γιατί αυτό μπορεί να εκτοξεύσει βακτήρια γύρω από την κουζίνα σας.

Θα ξέρετε ότι ένα κομμάτι κοτόπουλου αποψύχεται σωστά κόβοντας μια μικρή σχισμή στο παχύτερο μέρος του στήθους ή του μηρού.

Τοποθετήστε το δάχτυλό σας στη σχισμή και ελέγξτε αν η σάρκα είναι μαλακή.

Δεν πρέπει να απομένουν κρύσταλλοι πάγου και αν υπάρχουν δεν αποψύχονται.

Εάν η σάρκα αισθάνεται συμπαγής και όχι μαλακή, πρέπει να συνεχίσετε την απόψυξή της.

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων: κοτόπουλο σε φούρνο μικροκυμάτων

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων: Η χρήση φούρνου μικροκυμάτων είναι ο πιο γρήγορος τρόπος (Εικόνα: Getty)

Μπορείτε να ξεπαγώσετε κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων;

Η απόψυξη κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων είναι η πιο γρήγορη μέθοδος.

Ωστόσο, πρέπει να μαγειρέψετε το κοτόπουλο αμέσως μετά την απόψυξή του στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μικροκύματα θα φέρουν το κοτόπουλο σε θερμοκρασία που αναπτύσσονται τα βακτήρια.

Μην αφήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων για πολύ καιρό, διαφορετικά θα αρχίσει να μαγειρεύεται.

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί στον ατμό.

Εάν δεν θέλετε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο αμέσως, ξεπαγώστε το στο ψυγείο για μια νύχτα, ώστε να μην ζεσταθεί πολύ.

Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο σφραγισμένο σάντουιτς πίσω και βάλτε το σε ένα μπολ για να αποφύγετε τη διαρροή.

Αφήστε το πιάτο στο κάτω ράφι του ψυγείου για μια νύχτα ή για τουλάχιστον πέντε ώρες.

Μπορείτε είτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο αμέσως μόλις αποψυχθεί είτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο έως και 24 ώρες πριν το χρησιμοποιήσετε.