Μπορείτε να παγώσετε το ζαμπόν;

Η Αγγλία οδεύει σε δεύτερο κλείδωμα όπου τα ταξίδια στο σούπερ μάρκετ θα πρέπει να είναι απολύτως απαραίτητα. Οι αποθέτες φαίνεται να πανικοβάλλονται τα απαραίτητα, αφήνοντας τους άλλους να ανησυχούν ότι μπορεί να εξαντληθούν τα τρόφιμα. Το πάγωμα των τροφίμων σας κατά τη διάρκεια του lockdown είναι ένας τρόπος να αγοράσετε χύμα και να επισκεφθείτε τα καταστήματα λιγότερο. Μπορείτε όμως να παγώσετε το ζαμπόν;



Μπορείτε να παγώσετε το ζαμπόν;

Μπορείτε να παγώσετε το ζαμπόν για να το ξεπαγώσετε και να το φάτε αργότερα.

Όλοι οι τύποι ζαμπόν μπορούν να καταψυχθούν: κομμένοι σε φέτες, καπνισμένοι, χωρίς κόκαλο, μαγειρεμένο ζαμπόν και όλα τα ενδιάμεσα.

Το πάγωμα ζαμπόν είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε τα απόβλητα και έχει την ίδια γεύση μόλις ξεπαγώσει.

Εάν τα παιδιά σας λατρεύουν τα σάντουιτς με ζαμπόν, αυτός είναι ένας τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι έχουν πάντα μεσημεριανό γεύμα για να πάνε στο σχολείο.

μπορείτε να παγώσετε το ζαμπόν πώς να ξεπαγώσετε το ζαμπόν κρέατος

Πολλοί από εμάς θα παγώσουμε κάθε είδους τρόφιμα κατά τη διάρκεια της επιδημίας του κορονοϊού (Εικόνα: Getty)

κορωνοϊό ζαμπόν μπορεί ζαμπόν να καταψυχθεί σακούλες κατάψυξης



Χρειάζεστε σακούλες κατάψυξης για να μπορείτε να παγώσετε τα περισσότερα πράγματα, συμπεριλαμβανομένου του ζαμπόν (Εικόνα: Getty)

Πώς παγώνετε το ζαμπόν;

Για να παγώσετε επιτυχώς το ζαμπόν, πρέπει να το αποθηκεύσετε σωστά.

Εάν το ζαμπόν σας δεν έχει προ-τεμαχιστεί, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό κομμάτι για να το κόψετε.

Οι παχύτερες φέτες ξεπαγώνουν καλύτερα, οπότε να το έχετε υπόψη σας.

Χωρίστε τις φέτες σε μερίδες και βάλτε κάθε μερίδα σε μια τσάντα κατάψυξης ή φερμουάρ, απαλλαγείτε από τυχόν περίσσεια αέρα.

Επισημάνετε κάθε τσάντα με μόνιμο δείκτη με:

  • Τι υπάρχει στην τσάντα
  • Όταν το πάγωσες
  • Όταν θέλετε να το φάτε ξανά (π.χ. για μεσημεριανό γεύμα την Τετάρτη)

ζαμπόν στο κόκαλο μπορείς να παγώσεις ζαμπόν

Μπορείτε ακόμη και να παγώσετε το ζαμπόν στο κόκαλο (Εικόνα: Getty)

Τοποθετήστε τις σακούλες στο συρτάρι της κατάψυξης.

Εάν έχετε ζαμπόν στο κόκαλο, βεβαιωθείτε ότι είναι δροσερό πριν το βάλετε στην κατάψυξη.

Αφού το αφήσετε στο ψυγείο, φροντίστε να το στεγνώσετε με ρολό κουζίνας για να απαλλαγείτε από την υπερβολική υγρασία.

Στη συνέχεια, βάλτε το σε μια κατάψυξη ή μια τσάντα με φερμουάρ και καλύψτε το με αλουμινόχαρτο για να το προστατέψετε.

Αφού το κάνετε αυτό, βάλτε το μέσα σε μια άλλη πλαστική σακούλα και επισημάνετε το.

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ
[ΠΛΗΡΟΦΟΡΩ]
[ΠΛΗΡΟΦΟΡΩ]
[ΕΞΗΓΗΤΗΣ]



σάντουιτς ζαμπόν μπορείτε να παγώσετε σάντουιτς ζαμπόν

Θα μπορούσατε ακόμη και να φτιάξετε σάντουιτς με ζαμπόν και να τα καταψύξετε για να εξοικονομήσετε απορρίμματα (Εικόνα: Getty)

Πώς ξεπαγώνετε το ζαμπόν;

Πάντα ξεπαγώνετε τυχόν κρέας αργά στο ψυγείο.

Μην αφήνετε κατεψυγμένο κρέας καθισμένο στον πάγκο της κουζίνας ή στο νεροχύτη.

Μην προσπαθήσετε να ξεπαγώσετε κρέας ούτε στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς αυτό το ψήνει μερικώς.

Απλά κρατήστε τις σακούλες σφραγισμένες και κολλήστε τις στην κατάψυξη.