Εμφανιζόμενος σήμερα το πρωί (Δευτέρα, 31 Ιανουαρίου) για να προωθήσει τη βιογραφία του για τον Αγγλο-Ιρλανδό εξερευνητή της Ανταρκτικής Ernest Shackleton και τη ζωντανή εκπομπή Sir Ranulph Fiennes: Living Dangerously, ο Σκωτσέζος οικοδεσπότης φαινόταν ενθουσιασμένος και εντυπωσιασμένος από όλα όσα έχει πετύχει ο Sir Fiennes. Ίσως μερικές από τις πιο εντυπωσιακές είναι ο χρόνος που χρειάστηκε να κόψει τα δάχτυλά του με ένα τοιχοπρίονο λόγω κρυοπαγημάτων κατά τη διάρκεια μιας πολικής αποστολής και αντέξει ένα παγωμένο βολβό του ματιού σε ένα παρόμοιο ταξίδι, που τον άφησε με μειωμένη όραση. Αν το να χάσεις πολλά από τα δάχτυλά σου και εν μέρει την όρασή σου δεν είναι αρκετό, ο Sir Fiennes έχει επίσης αντιμετωπίσει μια σχεδόν θανατηφόρα καρδιακή προσβολή το 2003, τον καρκίνο του προστάτη το 2008 και μια διάγνωση προδιαβήτη το 2013.
Σε συνέντευξή του στην The Telegraph το 2019, ο Sir Fiennes ομολόγησε ότι παρόλο που ήταν ο πρώτος άνθρωπος που έφτασε και στους δύο πόλους, διέσχισε την Ανταρκτική και τον Αρκτικό Ωκεανό και έκανε τον γύρο του κόσμου κατά μήκος του πολικού άξονά του μόνο με επιφανειακά ταξίδια, εξακολουθεί να φοβάται για υγεία καθώς μεγαλώνει.
«Προσπαθώ να κάνω μιάμιση ώρα άσκηση κάθε μέρα που βρίσκομαι στο σπίτι. Το πρωί, πριν το πρωινό - αυτό είναι ένα πολύ καλό κλειδί για αυτό. Διαφορετικά μπορεί να το παραλείψετε», εξήγησε όταν ρωτήθηκε πώς προσπαθεί να παραμείνει σε φόρμα.
Σε ηλικία 75 ετών την εποχή της συνέντευξης πρόσθεσε: «Ανέβηκα στο Έβερεστ όταν ήμουν 65 ετών και έτρεχα ακόμα μιάμιση ώρα την ημέρα. Αλλά μέχρι τα 72 μου, έπρεπε να αλλάξω από το να λέω «πάω για τρέξιμο» σε «πάω για τζόκινγκ».
«Τώρα λέω, «πάω για ανακάτεμα». Είναι η πιο ακριβής περιγραφή. Αντί να τρέχω όρθια, αρχίζω να γέρνω προς τα εμπρός, κάτι που είναι ενοχλητικό. Αλλά πρέπει να πεις στον εαυτό σου πόσο τυχερός είσαι που είσαι ακόμα ικανός για κάθε είδους άσκηση».
Μιλώντας συγκεκριμένα για τις προηγούμενες ασθένειές του, ο εξερευνητής ακολουθεί μια εκπληκτικά ταπεινή προσέγγιση, εστιάζοντας αντ' αυτού στις μεγάλες περιουσίες που έχει βιώσει τα τελευταία χρόνια.
Συνέχισε λέγοντας: «Ο μόνος λόγος που ήμουν εντάξει με τον καρκίνο του προστάτη ήταν επειδή κάνω ετήσιο τσεκ απ. Μου είπαν, «Είναι επιθετικό, πρέπει να φύγεις αμέσως», οπότε το αφαίρεσα από ένα ρομπότ.
«Το ίδιο συνέβη και με τη διάγνωσή μου για προδιαβήτη. Σημαίνει ότι αν συμπεριφέρεστε με τις πουτίγκες σας, μπορείτε να ξεφύγετε από τον διαβήτη τύπου 2.
«Και έχοντας κατά νου τον αριθμό των ανθρώπων που ανακαλύπτουν για πρώτη φορά ότι έχουν τον τύπο 2 όταν πρέπει να τους κόψουν τα δάχτυλα των ποδιών ή έχουν τυφλωθεί, αυτό είναι πολύ τυχερό».
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: [ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ] [ΔΙΟΡΑΤΙΚΟΤΗΤΑ] [ΑΡΓΟΤΕΡΟ]Ο σταρ μίλησε επίσης για την καρδιακή του προσβολή το 2003, κάτι που φαίνεται να τον επηρεάζει ακόμα: «Ο γιατρός στο Βασιλικό Νοσοκομείο του Μπρίστολ μου έκανε δύο παράκαμψη – το ένα ήταν ο μαστικός αδένας μου, τον οποίο οι άνδρες δεν χρησιμοποιούν και ο άλλος Κομμάτι «μακαρονάδας» 11 ιντσών από ένα εσωτερικό πόδι. Είπε ότι ο μέσος όρος που θα διαρκέσουν είναι 15 χρόνια. Αυτό έγινε πριν από πάνω από 15 χρόνια».
Ο πρώην βετεράνος του στρατού παραδέχτηκε επίσης ότι προοδευτικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον τον ανησυχούν επίσης, καθώς έχει παρατηρήσει κατά καιρούς ότι η μνήμη του έχει γίνει πιο αργή.
«Προσπαθούσα να θυμηθώ το όνομα ενός ηθοποιού και χρειάστηκε πολύς χρόνος για να το θυμηθώ. Ανησυχώ για το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον ή για πράγματα που σε πιάνουν σε μια συγκεκριμένη ηλικία», πρόσθεσε.
Σε μια προσπάθεια να παραμείνει όσο το δυνατόν πιο υγιής, ο εξερευνητής έχει εργαστεί στη διατροφή του, αν και αγωνίζεται να συμβαδίσει με τις διαρκώς μεταβαλλόμενες τελευταίες συμβουλές για την υγεία.
«Πηγαίνω περισσότερο στο βούτυρο από ό,τι όταν είχε κακό όνομα. Δεν τρώω πολύ αυγά, αλλά θα το κάνω γιατί έχουν πάει στην καλή πλευρά.
«Πίνω ένα ποτήρι κόκκινο κρασί πέντε φορές την εβδομάδα, αλλά δεν είμαι σίγουρος αν είναι καλό ή κακό γιατί κάθε φορά που διαβάζεις την εφημερίδα φαίνεται να αλλάζει».
Ωστόσο, στα 77 χρόνια ζωής του, πιστώνει το ξίδι μηλίτη στις σαλάτες του για να αποτρέψει την αρθρίτιδα.
Οι καρδιακές προσβολές, ο καρκίνος του προστάτη και ο προδιαβήτης είναι όλα από μόνα τους σοβαρές παθήσεις και ο κίνδυνος εμφάνισής τους μπορεί να σχετίζεται με παράγοντες του τρόπου ζωής.
Ο κίνδυνος καρδιακών προσβολών ειδικότερα μπορεί να αυξηθεί λόγω των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, του διαβήτη, της παχυσαρκίας, του καπνίσματος και της σωματικής αδράνειας.
Ομοίως, ο προδιαβήτης είναι πιο πιθανό να αναπτυχθεί εάν τα άτομα δεν έχουν υγιές βάρος, δεν συμμετέχουν σε σωματική δραστηριότητα τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα και είναι 45 ετών και άνω.
Αν και τα στοιχεία για τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη και τους παράγοντες του τρόπου ζωής έχουν ερευνηθεί λιγότερο, το Prostate Cancer UK εξηγεί ότι η άσκηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής μπορεί να είναι σημαντική, ειδικά η διατήρηση ενός υγιούς βάρους.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εξηγεί ότι για να εξασφαλίσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής τα άτομα θα πρέπει να προσπαθήσουν να τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά, να μειώσουν την πρόσληψη αλατιού, ζάχαρης και αλατιού και να ασκούνται τακτικά. Παρέχουν 12 βήματα για να καθοδηγήσουν τα άτομα στην υγιεινή διατροφή. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Ακολουθήστε μια θρεπτική διατροφή που βασίζεται σε μια ποικιλία τροφών που προέρχονται κυρίως από φυτά και όχι από ζώα.
- Τρώτε ψωμί, δημητριακά ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, ρύζι ή πατάτες πολλές φορές την ημέρα.
- Τρώτε ποικιλία λαχανικών και φρούτων, κατά προτίμηση φρέσκα και τοπικά, αρκετές φορές την ημέρα (τουλάχιστον 400 γραμμάρια την ημέρα).
- Διατηρήστε το σωματικό βάρος λαμβάνοντας μέτρια έως έντονα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, κατά προτίμηση καθημερινά.
- Ελέγξτε την πρόσληψη λίπους και αντικαταστήστε τα περισσότερα κορεσμένα λίπη με ακόρεστα.
- Αντικαταστήστε το λιπαρό κρέας και τα προϊόντα κρέατος με φασόλια, όσπρια, φακές, ψάρια, πουλερικά ή άπαχο κρέας.
- Χρησιμοποιήστε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, ξινόγαλο, γιαούρτι και τυρί) που είναι χαμηλά σε λιπαρά και αλάτι.
- Επιλέξτε τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καταναλώστε ελεύθερα σάκχαρα με φειδώ, περιορίζοντας τη συχνότητα των ζαχαρούχων ποτών και γλυκών.
- Επιλέξτε μια δίαιτα χαμηλή σε αλάτι. Η συνολική πρόσληψη αλατιού δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από ένα κουταλάκι του γλυκού (πέντε γραμμάρια) την ημέρα.
- Ο ΠΟΥ δεν θέτει συγκεκριμένα όρια για την κατανάλωση αλκοόλ επειδή τα στοιχεία δείχνουν ότι η ιδανική λύση για την υγεία είναι να μην πίνετε καθόλου, επομένως λιγότερο είναι καλύτερο.
- Προετοιμάστε τα τρόφιμα με ασφαλή και υγιεινό τρόπο. Βράστε στον ατμό, ψήστε, βράστε ή φούρνο μικροκυμάτων για να μειώσετε την ποσότητα του προστιθέμενου λίπους.
- Προωθήστε τον αποκλειστικό θηλασμό έως και έξι μηνών και την εισαγωγή ασφαλών και επαρκών συμπληρωματικών τροφών από την ηλικία των έξι μηνών περίπου. Προωθήστε τη συνέχιση του θηλασμού κατά τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής.